Ingrédients :
Carottes de couleur : 1 botte
Radis : 1 botte
Oignons nouveaux : 1 botte
Tomates cerises : 1 grappe
Bouillon de poulet (ou bouillon de légumes) : 150ml
Huile d’olive : 2cs
Fleur de sel
Etapes :
- Préchauffer le four à 170°
- Dans un plat à rôtir, disposer :
- Les carottes entières épluchées
- Les tomates cerises lavées et coupées en 2
- Les radis entiers lavés
- Le bulbe des oignons nouveaux lavés et coupés en 2
- Le bouillon de poulet (ou le bouillon de légumes)
- L’huile d’olive
- La fleur de sel
- Enfourner 40min, retourner les légumes à mi-cuisson
